2006年08月29日
お昼ごはん。
今日のお昼ごはんは、ゴーヤーと玄米のリゾットとキュウリのサラダ(*^o^*)せっかく頂いた野菜を早く食べきらないといけないので、このメニュー♪
朝食もゴーヤーだったので少し目先をかえてリゾットに!
ゴーヤーをニンニクとオリーブオイルで炒め、玄米（炊いたもの）をくわえブイヨン白ワインでさっと煮るだけの簡単料理。
最後に粉チーズ、黒コショウで味を決めて出来上がり(^○^)
Posted by bun at 12:36
│飲み食い
この記事へのコメント
はじめまして♪おじゃまします。
いつも足跡ありがとうございます（＾∞＾）♪
ｂｕｎさんは料理が上手なんですね～
美味しそう（＾∞＾）
リゾットなんて家で作ったことないんで＾ω＾；
たまたま私も頂き物のゴーヤーが沢山あって
どうしようかと悩んでいる所です…(笑)
いつも足跡ありがとうございます（＾∞＾）♪
ｂｕｎさんは料理が上手なんですね～
美味しそう（＾∞＾）
リゾットなんて家で作ったことないんで＾ω＾；
たまたま私も頂き物のゴーヤーが沢山あって
どうしようかと悩んでいる所です…(笑)
Posted by Ｈｉｐｐｏ at 2006年08月29日 12:52
Hippoさんいらっしゃ～い♪
いつも足跡だけでごめんなさい。
つぎはコメントも残しますね～。
ゴーヤーは大好きだけど、以外に日持ちしないから、、、。
たくさんもらうとある意味たいへん！
三食ゴーヤーのときもあります（笑）
肉詰めが一番好きかな～。。。
いつも足跡だけでごめんなさい。
つぎはコメントも残しますね～。
ゴーヤーは大好きだけど、以外に日持ちしないから、、、。
たくさんもらうとある意味たいへん！
三食ゴーヤーのときもあります（笑）
肉詰めが一番好きかな～。。。
Posted by bun at 2006年08月29日 13:47
ゴーヤーの食べ方！！いりちゃ～（炒め）しか分かりません（笑）
実は、ゴーヤーが余っているので試してみよ～っと♪
ｂｕｎさんのレシピφ(・・。)ゞメモっらせて頂いています☆
勉強になります ミ★(*^▽゜)v Thanks!!★彡
実は、ゴーヤーが余っているので試してみよ～っと♪
ｂｕｎさんのレシピφ(・・。)ゞメモっらせて頂いています☆
勉強になります ミ★(*^▽゜)v Thanks!!★彡
Posted by ぐみっちゅ at 2006年08月29日 20:51
ぐみっちゅさん・・て～げ～レシピなので味見ながら適当に好みの味にしてね～（笑）
Posted by bun at 2006年08月29日 21:33
すご～い！！
ゴーヤのリゾットなんてやったことないです。
また実家からゴーヤをもらってきたらやってみますね♪
ゴーヤのリゾットなんてやったことないです。
また実家からゴーヤをもらってきたらやってみますね♪
Posted by アボ at 2006年09月04日 11:31
アボさんこんにちは。
ロイズの記事まちがって消してしまったけど、値段見てもらったかな？
ゴーヤーは癖がある割りに何料理でも合いますよね。
このリゾットは時間短縮のため、玄米は炊いてあるものを使ってます。
本格的に白米の生米からする場合はにんにく、米、ゴーヤーの順に炒めてね。
その他のゴーヤーレシピはまた今度♪
ロイズの記事まちがって消してしまったけど、値段見てもらったかな？
ゴーヤーは癖がある割りに何料理でも合いますよね。
このリゾットは時間短縮のため、玄米は炊いてあるものを使ってます。
本格的に白米の生米からする場合はにんにく、米、ゴーヤーの順に炒めてね。
その他のゴーヤーレシピはまた今度♪
Posted by bun at 2006年09月04日 15:49
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