2011年07月22日
台風の影響？
土用の丑の日の昨日はやっぱり鰻〜。三河産の鰻は肉厚で美味しい♪♪
鰻の稚魚が育たなくて今年は昨年よりお値段は２割増しなんだそう。
でもペランペランの中国産とは見るからに違う。
そう再々食べるもんでもないしケチらず美味しい方がいい。
フライパンでお酒とタレを入れで蒸して温める。
お箸で持ち上げると崩れるほどふっくらトロトロ〜。
ホントなら冷酒といきたいトコやけど、検査までアルコール禁止。
ご飯に乗せて美味しく頂きました。
☆夕べからまたすごく涼しい、まだ台風の影響？
Posted by bun at 06:47
│飲み食い
この記事へのコメント
美味しそうな鰻！！ これは一匹を三等分したものでしょうか？ かなり大きく見えますね！！
上にはたっぷりの粉山椒でしょうか？(良いアクセントになるので、自分は好きです）
鰻好きとしては、今年の高騰は相当こたえてます・・・(←変なダジャレじゃないですよ 笑)
bunさんがお住まいの所は、沖縄より暑いでしょうね～！！
お互い健康には気をつけましょう！
上にはたっぷりの粉山椒でしょうか？(良いアクセントになるので、自分は好きです）
鰻好きとしては、今年の高騰は相当こたえてます・・・(←変なダジャレじゃないですよ 笑)
bunさんがお住まいの所は、沖縄より暑いでしょうね～！！
お互い健康には気をつけましょう！
Posted by 比嘉 at 2011年07月24日 13:27
比嘉さん、ありがとうございます。
一人暮らしなので、３等分して鰻丼と翌日のおかずにう巻とウザクにしました。
鰻丼は山椒たっぷりが美味しいですね。
比嘉さんも夏バテにお気をつけて(^-^)
一人暮らしなので、３等分して鰻丼と翌日のおかずにう巻とウザクにしました。
鰻丼は山椒たっぷりが美味しいですね。
比嘉さんも夏バテにお気をつけて(^-^)
Posted by bun at 2011年07月24日 17:38
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