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2009年08月03日

ポリフェノールいっぱい
















夏が来るといつも母が作る紫蘇ジュース。

もちろん赤紫蘇も母が畑で無農薬で育てたもの。

赤紫蘇はポリフェノールがたっぷりで夏バテ予防にぴったり。

元々胃腸が弱い父の為に作り始めたものをおすそわけしてもらってる。

基本ジュースは飲まないワタシは焼酎やウォッカに入れて飲みます。

コレでも一応健康に役立ってるかな？





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Posted by bun at 04:44 │飲み食い
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この記事へのコメント
赤ジソにはポリフェノールもアントシアニンも
含まれているから、夏バテ予防にピッタリだね！
手作りってやっぱり安心して飲めるし、bunさんの
ママの手は魔法の手、憧れちゃいます♪

近畿地方で雨被害が、京都では突風被害が
出ているみたいだけど大丈夫かな？
お散歩の時にはくれぐれも気をつけてね～
Posted by ヴィッキーヴィッキー at 2009年08月03日 07:03
お母様のシソジュース、お父様への愛情がいっぱい詰まった
ジュースなんですね
ほんとお父様はお幸せですね❤

bunさんは焼酎やウォッカで楽しんでおいでなんですね
赤いお色が楽しいお酒、どんなお料理と共に楽しんで
おられるのかなぁ～

夏のお楽しみの一つですね☆
Posted by くまこ at 2009年08月03日 07:25
ヴィッキーちゃん、ほんとうちの母ったらなんでも作っちゃうの♪
何歳になっても器用でマメで尊敬します。

突風被害は南部のほうで家からは離れたとこだったから大丈夫。
ご心配ありがとね～＾＾
Posted by bun at 2009年08月03日 10:49
くまこさん、うちの父ったらしてもらうのがあたりまえになりすぎてこれでも足りないって思ってるのよ～。
バチがあたるよねぇ。

紫蘇割はどんな料理の食前酒にもぴったりです＾＾ｖ
Posted by bun at 2009年08月03日 10:52
ウチにももらったお手製赤シソジュースがあるよ。
そっか夏バテにいいんですね～
少々飲み会続きでバテ気味（笑）　飲んでみよ～っと！
Posted by しーぽんしーぽん at 2009年08月05日 00:01
しーぽんさん、飲み会続きですかぁ。
いいなぁ～＾＾
でも夏バテは胃腸から来るから気をつけてね＾＾
Posted by bun at 2009年08月05日 04:50
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