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2009年07月29日

朝鮮かぼちゃ三昧















皆既日食以来大雨続きで朝晩めっちゃ涼しくて、暗いうちのお散歩は気持ちいい。

ただ今週末から8月だというのに梅雨も明けず、こんなに涼しいのはやはり異常気象だわね。


この前のパスタの後は残ってるかぼちゃでカレーとラタトィユをそれぞれ多めに作りました。

冷蔵庫に入れておけばいつでもさっと食べれて重宝します。

カレーはもち豚と煮込んでマサラとルーで仕上げました。

ランチはカレー、ラタトィユは朝はパンと夜はワインやビールと…。

三日連続ダイスキな朝鮮かぼちゃ三昧でした。





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Posted by bun at 03:31 │飲み食い
この記事へのコメント
ほんと涼しいですね~
週明けには暑くなるみたいで梅雨明けかな?
でもぶんちゃんも暑すぎるよりはいいですよね、きっと

朝鮮かぼちゃが色々なお料理に大変身っ
もち豚と一緒になってカレー、そしてラタトゥィユ、いいですね~
ビタミンがいっぱい採れそうですね☆

確かにカレーを見ると、形状は間違いなくかぼちゃちゃんですね

あ。お酒の横でケーキ、そんな日が来るのを楽しみにしていますっっ
Posted by くまこ at 2009年07月29日 08:23
週間天気予報を見ると、ここんとこ沖縄以外は殆どの地方が雨なんですねぇ・・・(-_-;)
各地で農作物の被害も出ているようで心配ですね。
でも、bunさんの畑では立派な朝鮮カボチャが実ったんですねぇ♪スゴイ。
普段、カボチャは煮物くらいしか使わないのでそれ以外の調理法を知らず^^;
参考になりますー。あ、でも普通のかぼちゃとは味も違うのかな。
Posted by 未杝帆(michiho) at 2009年07月29日 12:14
元気バリバリのヴィッキーです♪

昨日はステキなプレゼント、ありがとワン♪
お母さんがたまたま目を覚ましちゃったから
あんな大騒ぎを起こしてしまって・・・面目ないです。

京都は涼しいみたいデスね。
それは毛皮族のぶんちゃんにとってありがたいねえ~
だってこれ以上脱げないもんねえ・・・。

美味しい夏野菜を格別のスパイスで食べる・・・
これなら夏バテ知らずだけど、ぶんちゃんタイムで
寝不足になった時は気をつけてね♪
Posted by ヴィッキーヴィッキー at 2009年07月29日 12:31
くまこさん、2日くらいが梅雨明けのようで観測史上最も遅いといわれてますね。
まぁあくまで予報なのではずれるかもしれませんが・・・。

順調にたくさんできたらくまこさんにも朝鮮かぼちゃお届けしますね^^

お酒もおいてるケーキもおいしいお店探さなくっちゃ♪
Posted by bun at 2009年07月29日 15:24
未杝帆さん、このかぼちゃ日本のかぼちゃとはまったく別モノ。
ズッキーニのようなかぼちゃなんですよ。

でも、日本のかぼちゃもカレーもラタトィユもおいしいよ。
あと、蒸してマヨネーズであえてかぼちゃサラダね^^
あ、蒸したついでにかぼちゃコロッケにスープもいいね。
多めに蒸して冷凍しとくと便利です。
(お弁当にもね)
Posted by bun at 2009年07月29日 15:28
ヴィッキーちゃん、元気になってよかったねぇ。
ほんとびっくりしたよ~。
食べれるときはたくさん食べて(カリカリ残しておいしいものだけでも)バテないようにね^^
Posted by bun at 2009年07月29日 15:30
カレーもいいけど キンキンに冷やしたラタトゥィユが
食べたいなぁ~
こっち 死ぬ程暑くて!
Posted by しーぽん at 2009年07月29日 22:56
しーぽんさん、沖縄夏本番でお天気もよさそうですもんねぇ。
キンキンに冷えたビールがおいしく飲めそ^^
Posted by bun at 2009年07月29日 23:37
異常気象で涼しいというのは、ありがたいですね!
bunさん、すごいな~お料理お上手なのね。
なんといっても、アイデアがステキ♪
で、夜はワインやビールを欠かさず?(笑)
Posted by メイ&Lazy boysメイ&Lazy boys at 2009年07月30日 01:30
メイさん、涼しいのはありがたいけど異常気象だから後々のツケが怖いです^^;

アルコールは毎晩じゃなく、一応週に二日三日は休肝日を心がけてます。
(依存症にならないように)
Posted by bun at 2009年07月30日 05:09