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2009年01月11日

キムチチャーハン













さっぶい夜中に起こされお散歩に行ってきました。

マイナス2度の予想通りで鼻の穴がツーン。

でも満月がきれいな夜空にテンション上がり、寒さもなんのその。

ぶんちゃんはよほど寒かったのか(お洋服着てたけど)ウンチが終わると自らお家へ。

眠気はすっかり覚めたけどぶんちゃんを寝かす為にベッドで携帯からのコメントチェック。

ついでに今日の記事も書いてしまお〜。


去年漬けたキムチがいい感じで酸っぱくなってきたので昨日のランチはキムチチャーハン。

チゲや豚キムチと迷った結果、休肝日にしないといけないのでチャーハンに。

いつもは週2は休肝日にするのだけど年末から10日飲みっ放し。

鉄の肝臓を保つ為にはやっぱりいたわらなきゃ(笑)

年明け4日働いて3連休。

忙しかった年末年始より、だらだらできる今回が寝正月気分。

今日は飲むぞ〜♪


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Posted by bun at 04:25 │韓国料理
この記事へのコメント
びえ~っ、この冬一番の冷え込みの中
ぶんちゃんタイムう(×_×) めちゃ冷えそぅ~
風邪をひかないように、温かいお酒でも・・・
いやいや、チゲ鍋でも食べて暖まってねっ!

東京も今朝は1センチ弱の霜柱が立って
いましたよん。7時のお散歩でも超ぶるぶる
でしたぁ(×_×)
Posted by ヴィッキーヴィッキー at 2009年01月11日 08:34
ヴィッキーちゃん、9時ゴロ公園に行ったらおひさま照ってるのに影のところはまだ氷が張ってました。
ここ2,3日めっちゃ冷え込むらしいですね。
Posted by bun at 2009年01月11日 14:55
飲んでますかー。お疲れ様です>^_^<
昨日は沖縄もすっごく冷えて、何でも北部ではミゾレだかヒョウだかが降ったそうな・・・(@_@;)!ブルブル。

ぶんさん、キムチも自分で漬けるんですかー。。。スゴイ。
やっぱり家族総出で一年分とか?一度そういう作業に参加してみたいなぁ!
Posted by 未杝帆 at 2009年01月11日 20:10
未杝帆さん、沖縄ではありえない寒さのようですね。

キムチを漬けるきっかけは沖縄に住んでた時、おいしいキムチが手に入らなかったから^^
京都だと当たり前のように母の作ったのを貰っていたの。

保存が大変なのでさすがに一年分は作りませんよ。
家族総出もありません。
Posted by bun at 2009年01月12日 08:05
今日の夕食はカレーの予定ですが
キムチチャーハン見たら食べたくなってきたなぁ。

来月の来沖のためにも休肝日ですね^^
Posted by sa-ko at 2009年01月12日 15:08
sa-koちゃん、カレーならRIKOも食べれるのあるけどキムチはまだまだ無理ね~^^
Posted by bun at 2009年01月13日 07:39