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2008年09月30日

秋鮭としめじのパスタ




























先週まで半袖、夏布団で十分だったのに一気に寒くなりましたね。

長雨も手伝ったせいか夕べは毛布を出し、今朝は長袖にお家の中でも靴下はいてます。

昨日のお昼はお店用に仕込んだベシャメルを使ったパスタ。

秋鮭としめじをソテーしてコンソメでのばしたベシャメルに隠し味でゴルゴンゾーラを少し。

ゴルゴンゾーラの酸味がいい味出してます。



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Posted by bun at 10:43 │飲み食い
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この記事へのコメント
まだまだ　半袖短パンエアコン生活で～す。
雨も降らず・・・たまには雨雲こっちにこないかなぁ
Posted by しーぽんしーぽん at 2008年09月30日 20:42
きゃっ、内地はもうそんなに
寒いんですね・・
来月内地に帰るのでしっかり
着込まなきゃ・・
Posted by 岬 at 2008年09月30日 22:21
毎度おなじみの
(￣￢￣)じゅるるじゅるるじゅるる（ヴィッキー）
(￣￢￣)じゅるるじゅるるじゅるる（お母さん）
Posted by ヴィッキーヴィッキー at 2008年09月30日 22:46
しーぽんさん、真夏は京都のほうが厚いけどこの時期になるとやっぱり沖縄ねぇと思います。
Posted by bun at 2008年10月01日 05:56
岬ちゃん、今日からまた気温上がりそうで週末は２８度の予報です。
不安定な時期だから、しっかりチェックしてくださいね。
Posted by bun at 2008年10月01日 05:58
ヴィッキーちゃん、食べ物ネタばかりでごめんねぇ＾＾；
Posted by bun at 2008年10月01日 05:59
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