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2008年02月17日

じゃこパスタ

久しぶりに和風なパスタ。

カツオの出汁で茹でたスパゲティがポイント。

それをたっぷりのちりめん山椒とオリーブオイルと牡蠣醤油を少しで和えるだけ。

シンプルだけど味わい深いパスタです。




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Posted by bun at 18:19 │飲み食い
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この記事へのコメント
へ～このメニューいただき！
これからも簡単レシピつきなら尚うれしゅうございます。
Posted by 広海 at 2008年02月17日 18:31
広海ちゃん、了解しやした（＾ｖ＾）
Posted by bunbun at 2008年02月17日 18:43
(ー＿ー)ぐーぐーぐーじゅるじゅるじゅる・・・
お布団の中がなぜかヨダレの海です・・・。
Posted by ヴィッキー at 2008年02月17日 22:44
牡蠣醤油とちりめん山椒って　絶対うまそう！
まずは牡蠣醤油探しからせねば・・・
Posted by しーぽんしーぽん at 2008年02月17日 23:09
ヴィッキーちゃん、おだしでゆでただけのパスタなら食べてもOKかも＾＾
Posted by bun at 2008年02月18日 04:05
しーぽんさん、沖縄は外国の調味料は手に入りやすいけどお醤油の種類は少ないもんね・・。
Posted by bun at 2008年02月18日 04:06
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