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2007年10月15日

韓流ごはん


















久々に韓流メニューです。

チヂミにトッポギ、ナムル5種。

韓国料理は意外と手間がかかる料理。

いろんな野菜の下拵えさえ済ませたらあとは簡単なんだけど。

ただ1人分作るのは難しいヒミツ

ちょっとづつのつもりが出来上がったら結構な量です。

明日の朝、昼も連チャンで韓流メニューやわぁ。

おいしいし、栄養バランスいいから問題ないけどOK



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Posted by bun at 19:11 │韓国料理
この記事へのコメント
う~~~うまそうやな・・・。
夕食後、ダンナが寝てるすきに肉まん食ってしまった。
Posted by 広海 at 2007年10月15日 21:47
広海ちゃん~、ダイエットは~?^^;
Posted by bun at 2007年10月16日 00:43
トッポグゥイ。。。。グゥウイダイ。。。

 砂糖醤油で煮込んだら煮たようにならんですよね。。。

作り方をお教え頂けますでしょうか?
Posted by yuぽん+ at 2007年10月16日 04:28
yuぽん+さん、トッポギはコチュジャンと鶏がらスープ(牛スープ)で韓国モチを煮込み、砂糖としょうゆで味付けです。
割合はお好みで~^^
Posted by bun at 2007年10月16日 08:49
P.S具もお好みで何でも入れてね♪
Posted by bun at 2007年10月16日 08:51
憧れなんです、トッポギ(笑)。
辛いのが苦手なんですが
辛くないトッポギってあるんですか?
…邪道だけど。
Posted by 物欲主婦 at 2007年10月16日 09:33
物欲主婦さん、砂糖多めで作るとか・・・。
でも辛いかなぁ・・・。
Posted by bunbun at 2007年10月16日 11:35