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2007年07月29日

肉・肉・肉!


















明日は土用の丑の日ですね。
中国産のうなぎは怖くて食べれないから国産のうなぎにしょう。
ただ、天然となるといいお値段ですね。
夏バテ防止にうなぎもいいけどうなぎは明日においといて、今日はお肉。
今回は宮崎のハーブ牛です。
天然うなぎより安くておいしいオススメの牛です。
サシもしっかり気味なのでニンニクとよく合います。
一枚はステーキで一枚は味噌漬けにしておきましょう。
お肉=やっぱりお酒ですね。
ビールにしょうかワインにしょうか悩みます。
で、結局両方に(笑)
付け合わせはもちろん母の作ったお野菜です。
さぁガッツリいただきますよ〜♪






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Posted by bun at 17:46 │飲み食い
この記事へのコメント
手作りの無農薬野菜に国産牛肉ですか!?う~ん美味そう・・。僕はどちらかと言うと豚肉が好きなんですが、それでも時々無性に焼肉が食べたくなります。今日は29日でニクの日だから半額セールの焼肉屋も多いんでしょうね・・。ワインに焼肉ってどんな感じだろう?僕ならばビールと焼酎かな?
Posted by ゴン at 2007年07月29日 21:57
ゴンさん、豚肉も好きですがどうしても食べたくなる~となるのは牛ですね。
29の日、失敗した~。
このお肉前日の夜に買ったんです。
もう一日待てばよかったかな?
Posted by bun at 2007年07月30日 00:34
焼肉さえ数ヶ月食べてない・・・
鳥ばっか・・・
味噌漬け焼いたら日本酒でしょ♪
想像したら ギュルギュル
この時間はいかんよね~
Posted by しーぽんしーぽん at 2007年07月30日 01:22
しーぽんさん、味噌漬けは冷酒で^^
土用の丑も冷酒でうなぎ♪
Posted by bun at 2007年07月30日 08:34