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2007年07月10日

サバ定食

今日のお昼は定食風にしてみました。
サバの炊いたんと夏野菜の南蛮漬、ゴーヤーのかき揚げ、キュウリの漬け物。
サバは味噌じゃなくてさっぱり梅で炊いてみました。
定食なのにすっかりお汁を忘れてた。
ご飯は普段は玄米なのでお客さんさんが来た時にしか白ご飯は炊かないワタシ。
でもサバの炊いたんには白ご飯やなぁと思い一合だけ炊いた。
久しぶりの白ご飯は玄米に慣れた口にはすごく柔らかく甘く感じた。





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Posted by bun at 12:42 │飲み食い
この記事へのコメント
bunさんって小食ですよね~
わたし おかずこれの3倍くらい食べるから
ダメなんだよね~
サバはどんな食べ方でもおいしいから大好きでっす!
Posted by しーぽんしーぽん at 2007年07月10日 20:38
しーぽんさん、大食いでないのに太るってことはお酒のカロリー取り過ぎってことよね(笑)
サバおいしいね~。
Posted by bun at 2007年07月10日 21:00
私もサバ大好きです♪
ゴーヤのかき揚げ…初耳です。
ゴーヤと何合わせるのですか?やってみたい!!
Posted by アボ at 2007年07月12日 09:02
アボさん、お返事おそくなりました。
ゴーヤのかき揚げは、たまねぎととうもろこしと小エビです。
チャンプルーもいいけど揚げ物もおいしいです^^
Posted by bun at 2007年07月14日 00:27