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2007年04月09日

グリーンカレー

昨日仕込んだ筍たっぷりの鶏肉のグリーンカレー。
なんか写メールやと色味がイマイチやけど、味はバッチリ!
グリーンカレーの具はナスとピーマンと筍はお決まりですが、鶏肉はエビになったり魚になったり。
今日はお出かけなので夕食まで待ちきれず、朝から食べてしまいました。
年を取ると朝から重い食事が出来ないようになるというが、40過ぎても全然大丈夫。
我ながらどんだけ内蔵強いねん(笑)
ちなみにお肉でも何でも食べれます。
夕食の時間が早いから朝起きたらお腹ペコペコというのもいいのかしらん。


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Posted by bun at 08:27 │飲み食い
この記事へのコメント
グリーンカレーの素ってどうやって作ったのですか?
ぼくは 無印ばっかりですが。
Posted by yuぽん+ at 2007年04月09日 21:39
yuポン+さん、ワタシはリードオブジャパンという会社が輸入してる、タイのグリーンバジルカレーペーストを使ってます。
グリーンカレーって、ペーストとココナッツミルクだけでも結構高コストですよね。
沖縄だと、ココナッツの缶詰も安かったのになぁ。
Posted by bun at 2007年04月09日 21:57
朝からグリーンカレー いいね~
おいしいもんね~♪
朝からココナッツとハーブの匂いなら元気いっぱいだなぁ
でも なかなかおいしいタイカレーに出会えない・・・
Posted by しーぽん at 2007年04月09日 22:37
しーぽんさん、以前プラザハウスに入ってたボンパニエにたくさんの種類のグリーンカレー置いてたけどね・・・。
そうそう、フィリピン食材おいてるとこにもおいしいのあるよ。
Posted by bun at 2007年04月10日 07:29
グリーンカレー美味しそう♪
あの香辛料の匂いをかぐと我慢できませんよね。朝からでも全然アリですよ(笑)
bunさんの丈夫な内臓を旦那に分けてあげたいです。
特にとてもお強い肝臓を(笑)
Posted by まりりん at 2007年04月10日 20:12
まりりんさんもアリですか~、よかった^^
うん、うんわけてあげたい。
そしたら痩せるかも・・・。
Posted by bun at 2007年04月10日 20:40