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2007年01月01日

おせち料理。



















元日らしく、うちのおせちを紹介します。
まず一の重
黒豆、田作り、カマボコ、いかの数の子和え&明太子和え。
二の重
棒ダラ、海老の甘露煮、出汁巻き卵(伊達巻きの代わり)サーモンと千枚漬けの巻き物。
三の重
いり鶏。

今回は忙しくて、かなり手抜きになってしまいました。
お重以外の料理もいろいろ作ったのだけど、また改めて紹介します。
写真も写したし、おせちを昼ご飯に飲もうっと♪


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Posted by bun at 12:41 │飲み食い
この記事へのコメント
bunさん、今年もどうぞよろしくお願いします♪
にしてもこれで手抜きとは~!すごい~~!!
うちには、おせちのお重箱さえありません…とほほ。
私も見習って来年からおせちに挑戦してみようかな…。
よいお正月を♪
Posted by sakura at 2007年01月01日 14:56
sakuraさん、こちらこそよろしくね。
おせち作りするとなんかお正月気分になれて好き。
数の子や昆布がなかったりするけど、形式よりも好きなもので・・。

来年は是非挑戦してみてね。
sakura色のおせち♪
よいお正月を。
Posted by bun at 2007年01月01日 16:10
bunさんあけましておめでとうございまーす(^-^)
おせち作ったんですね豪華ー☆

外は寒くって人も多いから寝正月が1番ですねー
最高にいい年になりますように。。今年もどうぞよろしくお願いいたします。
Posted by nami at 2007年01月01日 20:31
namiさん、おめでとう~♪
何年ぶりかの寝正月。
沖縄にいるときは宴会三昧でした(笑)

今年もよろしくね~^^
Posted by bun at 2007年01月01日 21:15
遅くなりましたが明けましておめでとうございます!
手抜きおせち・・・なんて全然見えないのですが。
とても美味しそうなおせち。
お酒がとても美味しく飲めそうですね。

沖縄はとても暖かかったのでお正月な気分にはなれませんでした。
京都はお正月一色でbunさんはお正月気分を満喫しているんでしょうね。

今年もよろしくおねがいします~。
Posted by まりりん at 2007年01月02日 06:29
まりりんさん、おめでとうございます。
お酒好きにはおせちってよいですよね。

あったかい沖縄のお正月に、まりりんさんもそのうちなれるはず~。

今年もよろしくお願いします。
Posted by bun at 2007年01月02日 06:39
内地の時は真空パックで 好きなの買ってきて
 詰めてたのですが こっちにきたら それすらやらなくなりました。

10本99円の屋台のソーセージ見たいの
安い 微妙な 焼き豚
唐揚げ
。。。

結局 安い食事で済ませてしまいました。

今年も貧乏くさい一年頑張ります。
セレブなbunさんと 対照的でいいでしょ。。。
Posted by yuusuke at 2007年01月02日 11:58
yuusukeさん、なにをおっしゃいます。
豪邸建ててるひとが・・・。
私は食道楽なだけです。
Posted by bun at 2007年01月02日 13:26
千枚漬けとサーモン♪
やったやった 京都にいた頃作ったよ~~
もう遠い昔 2度程こういうの作ったよ(懐)
おせちってやっぱいいね~ 日本のお正月♪ 

どうも ポカポカ陽気の沖縄には合わないなぁ~
って 自分に言い聞かす・・(作る気ゼロだけど・・)
Posted by しーぽん at 2007年01月02日 14:10
しーぽんさん、沖縄にいるときのほうが作りがいがあったよ。
京都ではどこのお家いってもおせちで、飽きるって人多いし・・・。
ただ、あったかいから大晦日一日で作りきるのがしんどかった。
Posted by bun at 2007年01月02日 15:35