2006年10月13日
焼き肉。
１１時半に草刈りが終わり、少し早いけど昼ご飯の焼き肉の始まりー(^o^)
ナムル３種にチャプチェ、ワカメスープに自家製キムチ３種と韓国料理尽くし。
それに焼き野菜とサンチェ。
メインのお肉はお取り寄せの赤城牛と、沖縄県の琉美豚。
自家製ダレでモミモミした豚肉。
牛肉は素焼きで。。。
食べるときにお好みで塩かわさびか付けダレで♪
下戸の友人はご飯とお茶。
私はもちろん？ビールとチューハイ。
２人で８００ｇはさすがに多すぎてかなり残った。
夕食も同じメニューだなぁ。
久しぶりの焼き肉はとっても満足でした。
Posted by bun at 14:05
│韓国料理
この記事へのコメント
美味しそう美味しそう～～～♪♪♪
ナムルにキムチ！！！bunさん自家製だなんて～
よだれが・・・・・。
牛肉を塩で食べるの大好き＾＾肉の甘味が増して美味しいよね＾＾
ナムルにキムチ！！！bunさん自家製だなんて～
よだれが・・・・・。
牛肉を塩で食べるの大好き＾＾肉の甘味が増して美味しいよね＾＾
Posted by みるみる at 2006年10月13日 22:08
焼き肉だ～♪食べた－い！！
今の私には、刺激が強すぎです～・・。
今の私には、刺激が強すぎです～・・。
Posted by ake at 2006年10月13日 23:00
みるみるさん、来週は鍋だけどいつか焼肉しましょうね。
今の、akeさんには目の毒ですね。
解禁後食べてください(笑）
今の、akeさんには目の毒ですね。
解禁後食べてください(笑）
Posted by bun at 2006年10月14日 03:24
わぁ～おいしそう。
まるで、焼肉屋のようなメニューですね。
キムチまで自家製ですか？
すごすぎです。
まるで、焼肉屋のようなメニューですね。
キムチまで自家製ですか？
すごすぎです。
Posted by kyonkyon at 2006年10月14日 19:35
kyonkyonさん、こんばんは。
キムチはなかなか難しくって、奥が深いですよ。
納得の味が毎回できるとは限らず、野菜の味、気温、体温（手のぬくも）などで微妙に変わります。
キムチはなかなか難しくって、奥が深いですよ。
納得の味が毎回できるとは限らず、野菜の味、気温、体温（手のぬくも）などで微妙に変わります。
Posted by bun at 2006年10月14日 20:57
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