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2009年05月06日

お塩がいっぱい














公園からお家に戻りランチを用意してると友人がお土産をくれた。

調味料フェチのワタシの為に色々なお塩。
(梅酒ももらったけど、ランチとともに飲み干してしまい写真がない)

まず上段はクリスマス島(キリバス共和国)のさらさらの手作り天日塩。

ロマンチックな名前の島は昔から行ってみたい場所。

ハワイの真南2000km、赤道直下の常夏の楽園。

あこがれの地から来たお塩はどんなお味がするのでしょうか。

その他のお塩は岩塩で下段右からモンゴル、シベリア、ロレーヌ地方(フランス)

どれもうちにないものばかりだから使うのがたのしみ^^

Tちゃん沢山のお塩とぶんちゃんのお相手をありがとう〜。


ランチは、ハヤシライスにかぼちゃのサラダ、グリーンサラダ、もやしと菊菜のナムル、ヤギのチーズwith苺のコンポート、たま木亭のパン。






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Posted by bun at 09:20 │happy
この記事へのコメント
世界各国のお塩!
クリスマス島って、夢のある名前でいいですね。

たま木亭のパン、全部わかったぞ!
博多にパンシューに堅焼きバター…。
これを何かの特技に任命していただきたいものです。笑
Posted by りんご嬢 at 2009年05月06日 12:54
bunさん、こんにちは

お友達から沢山のお塩、いいですね~
その特性に合わせたお料理を作られるんだろうな、お塩から
世界お味がして楽しそう☆
各国の名物料理をそのお塩で作るのも素敵♪

いつもお野菜いっぱいのbunさんの食卓、お野菜は身体にいいから
いっぱい摂ることが大切なんですよね(*^-^)v
Posted by くまこ at 2009年05月06日 14:12
お塩って、世界中にいろいろあるんだよね~
味も全然違うから、それぞれにあったお料理で
使うとなおさら美味しくなるんだよね(o^_^o)

うちでもモンゴル土産のお塩が重宝されてます♪
(ヴィッキーは舐めさせてくれないけどね)
Posted by ヴィッキーヴィッキー at 2009年05月06日 19:42
このGW中に、ムスメとGalaで塩、作りました!ウププ。
なんでも目の前の読谷の海で採れたという海水、石焼ビビンバ用?の
器で沸騰させて。
けっこう、楽しかったでーす。
あ!ちなみに。。。
ここのスタッフのオニイさんたち、超イケメンそろいで!
ビックラこいた、ヨ!
笑顔からこぼれる白い歯が!ピカー!だったわん。笑

これは、お塩の味も・・・格別なはず!爆
Posted by 未杝帆(michiho) at 2009年05月06日 22:18
りんご嬢さん、すてきな名前の島でしょ。
南国なのにクリスマス島^^

さすがパンフェチさん。
おみごとですv
Posted by bun at 2009年05月07日 06:14
くまこさん、おはようございます。
お塩ってほんとにたくさんあって奥が深いです。
それぞれに味わいが違いますし、料理によって使い分けるのも楽しいですね。
Posted by bun at 2009年05月07日 06:17
ヴィッキーちゃん、すでにうちに12種類あったんだけどひとつもかぶらなかったの。
産地が同じでも製法がちがったりして・・・。
だからほんとにうれしくって^^
Posted by bun at 2009年05月07日 06:19
未杝帆さん、イケメンくんがいるgalaで手作り^^
絶対おいしいはず~。
楽しいGwでよかったですねぇ♪
Posted by bun at 2009年05月07日 06:20