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2007年11月14日

カプレーゼ



















この前お取り寄せしたモツァレラでカプレーゼ。

ソースはちょっと変わり種でゴマベースにしてみました。

お供は以前飲んで美味しかったボーモン・デ・クレイエール。

シャンパーニュ地方で作られた本物のシャンパンなのに３０００円代とリーズナブル。

味わいはやっぱり安くてもさすがです。

モツァレラにはちょっと勝ちすぎた感はあるけど、両方美味しかったからまぁいいか。



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Posted by bun at 19:50 │お酒いろいろ
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この記事へのコメント
ゴルゴンぞーらなら　あう感じかなあ・・・・
　↓
もう変な変換　直す気もしないくらいや。。。
そろそろPC買い換えかなあ。。



チーズ食いたくなってきたあ。　沖縄でいいとこないですかね？
　ところで　青パパイヤいらない？　シリシリしたかったら
送りますよ。
Posted by yuぽん＋ at 2007年11月14日 20:46
モッツァレラチーズってあの食感が最高にいいですよね
しかもワイン～
こういうひと時ってシアワセですよね☆
Posted by naminami at 2007年11月14日 20:55
モッツァレラチーズって　くせありチーズが大好きなワタシには
なーんか物足りないっていうか・・・
そのまま　デザートみたいに食べれそう（笑）
Posted by しーぽんしーぽん at 2007年11月14日 21:46
わぁぁ～。おいしそーーー！モッツァレラとトマト！最高ですよね！
こんなのあったらワインが止まりません～。
Posted by ma-ma- at 2007年11月14日 23:57
yuぽん＋さん、沖縄ではチーズずっとお取り寄せしてました。
パパイヤほし～♪
Posted by bun at 2007年11月15日 06:53
namiさん、そうそう食感がいいのよねぇ。
しあわせ太りしてます＾＾；
Posted by bun at 2007年11月15日 06:54
しーぽんさん、だからソースが必要ですよね。
食感がすきです。
Posted by bun at 2007年11月15日 06:56
ma-さんもワイン好きですか？
ほんと止まらず、チーズ食べるたび１本あけてます＞＜
Posted by bun at 2007年11月15日 06:57
ゴマソースのカプレーゼって面白い！
モッツァレラと合いそうですもんね。
ああ〜。ワイン飯〜！
Posted by 物欲主婦 at 2007年11月15日 18:29
物欲主婦さん、ゴマ、なかなかよかったですよ。
シャンパンはお誕生日の時に京都から乾杯した奴です＾＾
Posted by bun at 2007年11月15日 19:11
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