bunとぶん

先週はやんばる王子とフレンチ懐石やったけど、今日は正統派のフレンチ。
二週連チャンフレンチってカロリー高っ。
まぁここは３週間前から予約してたからしょうがない。
超お気に入りのお店でお手頃な価格で味は絶品。
シェフも素敵な人でサービスもｇｏｏｄ。
２５年くらい前に何度か行った時はそこそこでした。
けど何年か前に今のシェフに変わらはってから私の中でNo.1になった。
これ以上流行って予約が取れなくなると困るので、お店の名前は伏せておきましょ。

前菜、ウニのムースと鱧のエスカベッシュ。
白身魚のポワレ。
短角牛のフィレステーキフォアグラとともに。
スープ、デザートは写ってませんがとってもおいしかったです。