2007年10月23日
母の愛
実家でもらってきたお味噌にお野菜達。
母の作るお味噌はすごく美味しくてやさしい味
沖縄にいる時は食べれなかったけど、今は市販のお味噌なんて考えられない。
お野菜は全滅したと思ってた朝鮮かぼちゃが復活してて3つだけ実りました
いつもなら何十個も取れて家族では食べきれず、ご近所に配りまくるほどなのに残念。
日本のかぼちゃよりズッキーニにちかいからソテーにしたり、チヂミにしたり。
とっても美味しくて日本の農家の方にも是非作ってもらいたいほどです
あとはこれからの定番の水菜にサンチュなど葉物野菜。
サンチュがあるからと、つけるサムジャンももちろん母のお手製。
お母さんいつもいつも美味しくて体にいいものありがとう
Posted by bun at 12:18
│飲み食い
この記事へのコメント
手作りお味噌って美味しいんでしょうね。
市販のお味噌って何が入ってるか完全には把握できないから・・・。
カラダにやさしくって美味しいものってステキ♪
葉野菜。まだ高いです。
早くお値段、落ち着いてくれないかしら・・・。
市販のお味噌って何が入ってるか完全には把握できないから・・・。
カラダにやさしくって美味しいものってステキ♪
葉野菜。まだ高いです。
早くお値段、落ち着いてくれないかしら・・・。
Posted by 物欲主婦 at 2007年10月23日 13:29
わが家は 名古屋の八丁味噌なんです。
関西人なのに あの味噌が好きで。
自家製味噌おいしそうですね。つぶつぶ加減が良い感じですね。
関西人なのに あの味噌が好きで。
自家製味噌おいしそうですね。つぶつぶ加減が良い感じですね。
Posted by yuぽん+ at 2007年10月23日 14:29
すごーい!味噌作ってるんですね☆
朝鮮かぼちゃ、初めて知りました。
ウチも今年はカボチャが失敗らしいです。毎年わんさかなってたのに(涙)
朝鮮かぼちゃ、初めて知りました。
ウチも今年はカボチャが失敗らしいです。毎年わんさかなってたのに(涙)
Posted by アボ at 2007年10月23日 16:21
物欲主婦さん、ええ市販のものってほんとに添加物がこわいです。
だから、ほんと母に感謝です☆
だから、ほんと母に感謝です☆
Posted by bun at 2007年10月23日 19:50
yuぽん+さんとこはきっとこだわりのお店のものなんでしょうね。
Posted by bun at 2007年10月23日 19:50
アボさん、お味噌、ご近所の分まで仕込んであげてるんですよ。
やっぱり、ことしの酷暑は大変だったのね・・。
やっぱり、ことしの酷暑は大変だったのね・・。
Posted by bun at 2007年10月23日 19:52
こんばんわ!!
下記の秋らしいとんぼ、神社。風流なものは
沖縄にほしい!!
bunさんのお料理上手は、お母様から譲りうけたんですねぇ。
下記の秋らしいとんぼ、神社。風流なものは
沖縄にほしい!!
bunさんのお料理上手は、お母様から譲りうけたんですねぇ。
Posted by まろん at 2007年10月23日 23:37
まろんさんこんばんは。
お料理だけ、譲り受けました^^。
母は編み物、洋裁なんでも作れるのにそこはだめだった・・・。
お料理だけ、譲り受けました^^。
母は編み物、洋裁なんでも作れるのにそこはだめだった・・・。
Posted by bun at 2007年10月24日 00:17