マサラdeカレー
手作り市で買ったカシーロさんのマサラを使って早速タイ風チキンカリーを作った。
程よい辛さ豊かな香りがくせになるカリーです。
チキンカリーにはやっぱりナンが合うと思い、嫉きましたが少し焼すぎ(^^;)
もっちりというよりカリカリになってしまいました。
まあ失敗なりにコレはコレで美味しいけど…。
翌日はチキンを取り出してミックスビーンズを足して煮込むことに。
お豆のカレーに合うものはとクスクスを選んだ。
相性バツグン、クスクス最高〜(^O^)
二日連チャン朝昼と美味しいカレーで満足。
夏は毎日カレーでもいいくらいカレーダイスキ♪
今度は何を作ろうかなぁ。
*実物はもっと黄色いのに写メだと日本のカレーみたいな色になっちゃいました。
関連記事