新酒×韓流

昨日お家で一日遅れのボジョレーヌーボー解禁。

赤だけど新酒は軽いなので白に合うようなあっさり系の韓流と合わせてみました。

先日お肉を食べすぎたから、メニューはお魚と大根の炊いたんとイカとマグロのユッケに。

ニンニクと唐辛子がボジョレーとよくあいます。

軽めの赤は一人であっという間に空いちゃった。

新酒あと2本あるから今夜は何と合わせて食べようかなぁ。