スプマンテ

夜まで待ちきれなくて、お昼にピザとともに飲んだのはサンテロ・ピノ・シャルドネ・スプマンテ。

ピザに合わせてイタリアのスパークリングワインをチョイス。

ピザはクワトロフォルマジオ。

市販の生地にブリーやスモーク、モッツァレラ、パルメジャーノなど４種類のチーズを乗せた手抜きだけど本格派（自画自賛）

ハーフボトルだからお昼間に丁度いい量。

千円切る安さだけど、美味しいスプマンテでした。