ローストポーク

金土と京都はずっと雨でした

ゆっくり飲みたい気分だったので、美味しいローストポークを作りました。

ローズマリーやお塩や胡椒をお肉にすりこんでオーブンでじっくり焼き上げて…。

お肉の焼ける匂いにぶんちゃんのお鼻もヒクヒク。

ぶんちゃんのご飯を用意して、ワインを抜いてバラードかけたら出来上がり

退屈でうっとうしい雨の日も工夫次第でいい感じに過ごせます。