2008年10月17日
懐しい。
光ＴＶのビデオチャンネルで初期のルパンが全話やってる。
1977年の作品だから私が中学の頃。
めっちゃ懐かしくて毎日少しづつ観てます。
やっぱり山田康雄さんの声がいいな。
2008年10月16日
嫌われ者のキリン草
キリン草こと背高泡立ち草。
ぜんそくやアレルギーを引き起こす雑草として嫌がる人が殆ど。
私は幸いなんの被害も被ってないので、この花が群生して咲いてるのを見ると秋を感じます。
子供の頃はあちこちに空地があってキリン草もあちこちに咲いてましたね。
でもその頃はあまりアレルギーなど聞かなかったように思います。
今は人間が弱くなったのか、医学が進んだため原因が特定できたのか？
せっかく力強く咲いてるのに嫌われるなんて可哀相。
なので、せめて私くらいは愛でてあげようと思います。
2008年10月15日
秋ラッシュ
昨日の栗に続き、母の畑は秋の味覚が満載です。
甘柿も色付いてきてそろそろ食べ頃だし、あと数週間もすれば温州みかんや柚子も収穫できそう。
柿は大根と膾にしたり生ハムと食べたりと楽しみがいっぱい。
今年は柿のジャムや温州みかんのジャムも作ってみようかな〜。
2008年10月14日
秋といえば
お米派じゃなくてもやっぱりコレでしょう。
畑の栗が少し収穫できたので、早速栗ご飯に。
本当はうちの定番はお赤飯なんだけど、小豆がなかったので白ご飯の栗ご飯。
もち米苦手な私はうるち米のみなので、ツヤがイマイチだけど味はバッチリ。
ホクホクの秋を美味しく頂きました。
2008年10月13日
行動範囲
いつもお散歩中に会う猫ちゃん。
他のワンコが通ると逃げるのにぶんちゃんだとこのとおり。
目をチラッと動かす程度。
なめてるのか安心しきってるのか？
昨日はコースを変更して猫ちゃんのお家と反対側に行ったのにそこでも会った。
結構な距離あると思うけど、猫の行動範囲って以外に広いのね。
2008年10月12日
何も無い日
連休の中日だけど今日は予定も用事もない。
ぶんちゃんのお散歩以外はお家でゴロゴロ。
こんな日のランチはゆっくりワインを飲みながら。
メニューはきのこのグラタンにサラダ。
のんびりゆったりと時間が流れていきます。
2008年10月11日
久々モス
今日の京都は朝から本降り。
阪神ファンのくやし涙の雨かもしれない・・＾＾；
昨日は期間&地域限定バーガーがあると誰かのブログで見て、気になっていたので食べてみました。
ブログ始めてから初のモスネタということは、二年以上食べてないということか…。
最後にファストフードのバーガー食べたのって(お家では作って食べてる)沖縄離れる前に嘉手納基地内のバーガーキング以来だわ。
(あ、こないだドトールのハズレサンド食べた)
やっぱり子供の頃「ファストフードは体に悪いしあんまり食べたらあかん」って言われて育ったせい？
親の躾って大人になっても効果大なんやわぁ〜。
久々のモスだったけど定番メニューじゃなかったし、初めての味。
ちょっと味濃いけどやっぱりモスのパテはおいしかったし、オニポテセットも熱々でおいしかった〜♪
次回ジャンクフード食べるのはいつになるかなぁ〜。
＊右スライドでバーガーの全貌
2008年10月10日
医食同源
昨日はちょっと喉がイガイガするので夕食は風邪に利くおかずにしました。
メインはカレイと朝鮮カボチャを韓国風に炊いたん。
カボチャのビタミンと味付けのニンニクと生姜とコチュカルで体ポカポカ、スタミナバッチリ。
晩酌もやめて、珍しくごはんと一緒に食べました。
食後は母作の柚子茶を飲んで早めに就寝。
おかげで今朝は喉もスッキリ！
やっぱり風邪対策は早めが肝心ですね。
気温の変化が激しい時期なので皆様もお体に気をつけて下さいね。
2008年10月09日
高松から
先日、仲良しの広海ちゃんから香川名物が届いた。
大好きなしょうゆ豆と讃岐うどん、それにぶんちゃんによく似たビーグルさんのストラップ。
彼女とはパソコン買って初めてアクセスした、沖縄移住者のゴンさんの掲示板で知り合って以来のお付き合い。
密にやり取りするようになったのは私がブログを始めた二年前から。
実際会ったのは去年の３月(京都)と１２月(高松)の二度だけなのに、いつの間にかなんでも話せる大切な友になってます。
老後は一緒に沖縄で行き場のないワンコやにゃんこと、いろんな人達巻込んで楽しく暮らすのが私達の共通の夢。
お互い元気で陽気なおばあになれますように。
☆広海ちゃんありがとね、久々に日帰り高松行くかなぁ〜♪
2008年10月08日
とりあえず
Ｔｉ‐ｄａが二日にまたがる長時間メンテナンスをするようですね。
で、こんな時間にぶんちゃんに起こされたついでに更新。
普段はこういうお知らせには疎いけど、今回は結構前からログイン画面に出てたからバッチリ！
先日の秋晴れの日のお散歩中のぶんちゃんをペッタンしときましょ。
2008年10月06日
トッポギ
昨日トッポギの作り方教えてと2件メールを頂いたのでレシピ(というほど大層なもんじゃない)をアップしますね。
お餅は最近はジャスコなどでも手に入ると思いますが、なければ白玉団子でも。
試した事はないのですが、トッポギは元々韓国ではおやつなのと食感が近いような気がするのでいけると思うのです。
〜トッポギ〜お餅３００gの場合〜
コチュジャン 大さじ３ コチュカル(粉唐辛子)大さじ１ 水あめ(なければ砂糖とハチミツ)大さじ３ 醤油大さじ１ 水 １００cc 味噌小さじ１ ごま油小さじ１ 以上を鍋に合わせておく。
お餅を八分ほど茹で、合わせたたれの中に入れ焦がさないようまぜながらゆっくり火を入れる。
これだけです、簡単でしょ。
お餅だけでも、好みで炒めたタマネギやキャベツ、ニンジン、サツマ揚げ、お肉などお好きな具をいれてもＯＫです。
お試しあれ〜(^O^)
2008年10月05日
韓流でおもてなし
昨日のランチは五ヶ月ぶりに沖縄時代からの友人がぶんちゃんを訪ねてくれたので韓流尽くし。
思う存分韓国料理を作り、食べました。
メニューはチャプチェ、トッポギ、ナムル、キムチ(白菜と小松菜とゴボウ)朝鮮カボチャの炊いたん、焼き豚、ピリ辛チキン、牛肉のタタキ、カボチャとサツマイモのサラダ。
友人は韓国茶、私はビールで食べまくり。
でもやっぱり二人じゃ食べ切れず、夕食はタタキとナムルとカボチャの炊いたんでピビンパにアレンジ。
お酒の飲めない友人相手に飲んで食べて話して、あっと言う間に九時間が過ぎてお開きとなりました。
たくさんのお土産と楽しい時間をありがとう〜♪
2008年10月04日
ついてない
お気に入りのアクアマリンのピアスを落とした。
気がついたのはヤマダ電機の御手洗いで鏡を見た時。
朝付け替えて、それっきり鏡を見てなかった。
去年のクリスマスに自分へのプレゼントに奮発したハートシェイプのピアス。
半泣きになりそうやったけど、お外だから我慢。
お買い物を続けて車に戻り、髪を束ねようとバッグのポケットに手を入れる。
無い！買ってまだ１０日くらいのバレッタが無い！
大丸でバレッタにしたらちょっと高いなぁと思いながらも気に入って買ったのにぃ。
バッグから携帯出し入れした時に落としたに違いない。
店内に引き返し探してみたがない。
車に戻りしばらくボー然。
昨日は最悪の一日、今日はいい日でありますように。
2008年10月03日
ビーグルの性
ご存じクンクン好きなぶんちゃん。
いつもお散歩の大半はクンクンに夢中です。
おかげで朝晩お散歩しててもウォーキング効果はゼロ。
本当はリーダーウォークしないと駄目なんだろうけど、楽しそうなぶんちゃん見てるとつい主導権渡します。
まぁおかげでゆっくり空を見たり木々を見たりといろんな発見ができるし・・・。
ぶんちゃんのクンクン好きは一番鼻が利くと言われるビーグルだからかな？
2008年10月02日
この実なんの実？
昨日の午後はスッキリと晴れわたり、お散歩日和。
ぶんちゃんと近くの公園に遊びに行きました。
久し振りの公園に足元軽やかなぶんちゃんだけど、歩くよりクンクンに時間を費やします。
そんなゆっくりマイペースなお散歩はいつも発見がいっぱい。
前から気になっていた木にたわわに実がなってます。
形はマンゴーのようで落ちて踏まれた実をみるとリンゴのような花梨のような感じ。
いったいなんの実かなぁ？
2008年10月01日
ラマダーン終了
早いもので今日から10月。
今年も残すところ3ヵ月です。
ラマダーンも日本では昨日が最終日でした（世界各地で変わります）
一人だけの勝手気ままな食事が楽しかった〜。
フレディの苦手な辛い物や豚も食べたし満足。
豚は宗教上の問題だからしょうがないけど、キムチは鍛えていこうかな？
やっぱり一人より二人で食べるほうが美味しいものね。
☆写真は昨日食べた自家製キムチとチヂミ
2008年09月30日
秋鮭としめじのパスタ
先週まで半袖、夏布団で十分だったのに一気に寒くなりましたね。
長雨も手伝ったせいか夕べは毛布を出し、今朝は長袖にお家の中でも靴下はいてます。
昨日のお昼はお店用に仕込んだベシャメルを使ったパスタ。
秋鮭としめじをソテーしてコンソメでのばしたベシャメルに隠し味でゴルゴンゾーラを少し。
ゴルゴンゾーラの酸味がいい味出してます。
2008年09月29日
ビフカツサンド
美味しいカツサンドが食べたくて、昨日のランチにお家で作りました。
用意したのは奮発して近江牛のヘレステーキ用のお肉。
これを叩いて塩胡椒して衣をつけます。
あっさり仕上げる為にフライパンに多めのオリーブオイルで揚げ焼き。
表面カリッで中はレア、ソース(ケチャップ、マスタード、ウスター、ビーフコンソメ)に絡めてトーストしたイギリスパンに挟めば出来上がり。
う〜、柔らかくてめちゃうま〜♪
ぶんちゃんのお鼻もひくひくしてました＾＾
はふうのあの5000円のサンドイッチに勝てた気がする。
＊完成品は右へスライド
2008年09月28日
前菜のみ
昨日は久し振りに姉とランチ。
お店をオーブンして毎日会ってるけど、お外ランチは3ヵ月ぶり。
いつものバルベーラさんへ行ってきました（姉は初来店）
この時期限定のイベリコ豚のスペシャルコースを頂く事に。
せっかくのスペシャルコースなのに、カプレーゼと前菜盛り合わせ（これも食べかけで写してるし＾＾；）しか写真がないのです。
天使の海老のパスタとイベリコ豚のグリルなど肝心なメインを写し忘れ。
「なぁにぃ～、やっちまったなぁ」ほんとブロガー失格です。
ラストは甘いの苦手な私達の為にドルチェの代わりにチーズの盛り合わせ（いつもありがとうございます）
どれもおいしくいただきました。
てぃーだスタッフがお届けする！お得なローソン活用術！
