てぃーだブログ › bunとぶん › 2008年08月

2008年08月31日

知恵熱




























学生時代も一夜漬けタイプであまり勉強する方ではなかった私。

来日中のフレディのお兄さんがアラビア語とフランス語しか話せないので、フレディに通訳はおまかせ。

しかし挨拶くらいは通訳なしでしなくちゃと思い本を買った。

ゲゲッ、有り得ない発音記号。

アガッ読み方わから〜ん(*_*)

英語のRとLの巻き舌どころやないんです。

それでなくても巻き舌できひんのに。

舌の短い私には絶対に無理〜。

初めて見る言語に知恵熱出そう〜。

ボンジュール、アッサラーム、アンシャンテ…。

頭の中をアラブ語とフランス語の単語がグルグルゴチャゴチャ、でも発音はうまくできひんのです。


  

Posted by bun at 05:21Comments(6)etc..

2008年08月30日

タジンライス




























頂いたやちむんに最初によそったのはタジンとご飯。

フレディが来た次の日、残ったタジンにお醤油を少し足して和風にしてみた。

これがご飯にピッタリの味。

コリアンダーやクミンやターメリックだけだとパン向きだけど、ほんまお醤油ってなんでも和に変えるなぁ。
  

Posted by bun at 04:30Comments(9)モロッコごはん

2008年08月29日

まぜごはん風クスクス




























温かいシチューと食べるのが一般的だけど、暑い日にはこちらがおすすめ。

オリーブオイルで細かく刻んだニンニク、ズッキーニ、赤万願寺唐辛子(ピーマンでOK)を炒めたのを、クスクスにツナ缶(汁ごと)とまぜるだけ。

味付けは炒める時のニンニクと塩コショウとツナ缶の汁。

クスクス戻す時間も入れてもわずか15分、超簡単料理の出来上がり。

お好みで粉チーズかけたり、レモン絞っても美味しく頂けます。


カテゴリーはモロッコだけどモロッコではこういう食べ方はしません。
あくまでオリジナルです。

  

Posted by bun at 05:13Comments(2)モロッコごはん

2008年08月28日

モロッコサンダル




























先日のデートの時、フレディからふいのプレゼント。

袋から出すとモロッコの手作りの皮のサンダル。

お兄さんが来日の際に頼んでてくれたらしい。

そういえば先月足のサイズをしきりに聞いてたなぁ。

まだ皮が硬いけど、履くほどに皮がなじんでいい感じになりそう。


  

Posted by bun at 06:59Comments(12)happy

2008年08月27日

おまけの話



























沖縄の友人に京都のお菓子もお土産に渡したいと思い、緑寿庵清水さんに予約。

日本でたった一軒の手作り金平糖専門店。

ほんまに金平糖しかありません。

あまりに有名になりすぎて手にはいらない事もあるそうです。

こちらの手作りの金平糖なら間違ないし、安心してベビちゃんにも食べてもらえるし。

今月の限定はココナッツでした。

ほんまなんでも金平糖にできるんやねぇ。



OK風情のあるたたずまいは右へスライド


  

Posted by bun at 07:48Comments(10)飲み食い

2008年08月26日

沖縄土産




























待ち合わせの京都駅に現われた友人ファミリー、ダンナの両手には大きな袋がふたつ。

私へのたくさんのお土産でした。

宮城須美子さん作のやちむんやシーサーやちんすこうや他にも載せられないくらいのお土産。

袋には見えないけどたくさんの心も入ってました。

重かったでしょう、本当にありがとうね~。


キラキラ すてきなやちむんは右へスライドしてみてね。
  

Posted by bun at 14:40Comments(10)happy

2008年08月26日

再会は楽し(後編)




























動物園を出た後はベタだけど、京都といえばお茶のスイーツ。

ということで京はやしやさんへ。

リクエストは都路里さんやったけど行列は勘弁なのと、はやしやさんのほうが好きなんで。

はしゃぎ疲れて寝たベビちゃんもゆっくり休んで元気復活。

はやしやさんを後に次に向かったのは錦市場。

ちりめん山椒やお漬物を試食したり、京都地ビール飲んだり(ダンナだけ)食べ歩きながらのお土産選びは楽しそうでした。

最後はぶんちゃんにも会いたいという事で御池にある町屋ドッグカフェのネストさんで合流。

楽しい一日はこうして幕を閉じました。

泊りが大阪じゃなく京都だったらもっとゆっくりできたのにね。

今度は是非うちに泊ってね〜♪
  

Posted by bun at 06:01Comments(4)cafe/bar&restaurant

2008年08月25日

再会は楽し(前編)




























沖縄からきた友人ファミリーとのランチは以前からのリクエストによりお座敷天ぷら。

予約しといたお店は八坂の圓堂さん。

子連れでも個室カウンターが貸し切りできるのがGoodです。

板さんが目の前で揚げてくれる天ぷらで再会を乾杯カクテル

満腹で圓堂さんを出た後はベビちゃんのために動物園へ。

目玉も派手さもない動物園だけど、歴史だけはあって風情もあるし。

みんなで汽車ぽっぽに乗ったり、象さんの太股の骨と記念撮影したりチョキ

童心に帰って私も楽しかった〜。



後編に続く。



  

Posted by bun at 08:27Comments(4)cafe/bar&restaurant

2008年08月24日

京土産



























沖縄から遊びに来る仲良しファミリーのお土産選びに行ってきました。

探したのは京都のものだけどありきたりじゃないもの。

ピッタリの物、見つけました〜。

丹波栗で造られた焼酎。

栗焼酎なんて珍しいし京都名産の丹波栗やし。

ボトルもなかなかいい感じやん。

ダンナ用はこれで決まり。

友人にはRAAKの風呂敷と日本手ぬぐいハンカチ。

ベビちゃんにはおもちゃ。

お土産選び楽しくてもウキウキワクワク。

喜んでくれるといいなぁ…。

今日は半年ぶりの再会に行ってきまーす。




  

Posted by bun at 05:40Comments(6)etc..

2008年08月23日

幸水




























沖縄に住むMちゃんの実家のお母さんからたくさんの梨が送られてきた。

先日、関西の親戚の家に行く途中に訪ねて下さったのに留守にしてて残念なことに会えなかった。

沖縄で一緒に飲んでから随分経つけど、今も家族ぐるみで親しくしてもらってありがたいです。

お母さんといつかまた沖縄で一緒に飲みたいなぁ。

梨はぶんちゃんと母と美味しく頂きました。

ありがとうございました\(≧▽≦)丿
  

Posted by bun at 06:22Comments(4)happy

2008年08月22日

バルベーラ3!



























さてメインのスズキのソテーとドルチェ盛り合せ。

スズキは表面カリカリで中はふっくら。

下に敷いたカポナータもおいしかった。

やや味濃い目だったけど、フェラーリ飲んでたからバッチリ!

ドルチェはティラミスとイチヂクのコンポートにアイスにイチゴのパルフェ。

甘いの苦手な私だけど、チーズ系とアイスは例外。

シェフは苦手なものはいつでも代えるからと言ってくれる。

チーズに変更もありらしい。

年はかなり下だけど、話してると偶然にも学校の後輩だった。

そんなこんなで今イチオシのお店になってます。


キラキラ セットのドリンクのアイスティーはちゃんとアールグレイだった。

  

Posted by bun at 06:49Comments(4)cafe/bar&restaurant

2008年08月22日

バルベーラ2



























昨日はジュレが好評でしたが、前菜盛りは隠れてるから見てる人少なかったのかな?

今日は水菜とトマトの冷製パスタから。

冷製パスタに珍しくたくさんのお豆さんも入ってて豆好きにはうれしい。

それにコースのパスタの割にすごいボリューム。

これは男子は相当うれしいかも。

そういえばイタリアンのお店なのに男性客が多かった。



メインとドルチェに続く。
  

Posted by bun at 06:36Comments(2)cafe/bar&restaurant

2008年08月21日

バルベーラ



























五条西小路下がるの最近できたイタリアンのお店。

夜は小皿料理もあり、ワインも豊富。

ランチも1000円1800円2800円とリーズナブル。

ベビーフェイスの気さくなシェフとカウンターでおしゃべりしながら頂けるのでおひとり様もOK。

私も初の来店はハナでお買い物ついでにひとりでふらり。

シェフの人柄とコスパの高さに惚れたお店です。


ある日の2800円のランチ。

まずは前菜盛り合せと魚介のコンソメジュレよせ。

コンソメジュレめっちゃ美味しくて、思わずスプマンテ頼んじゃいました。


パスタ以降は明日に続く。
  

Posted by bun at 10:46Comments(10)cafe/bar&restaurant

2008年08月20日

辛いの三!連発




























そしてグリーンカレー。

暑いと辛いのばかり食べたくなります。

グリーンカレーは夏はヘビーローテーション。
  

Posted by bun at 05:53Comments(4)飲み食い

2008年08月20日

辛いの二




























次はエビチリ、通常の倍の辛さと花椒でピリリ~^^
  

Posted by bun at 05:51Comments(0)飲み食い

2008年08月20日

辛いの一




























まずは朝鮮かぼちゃと炊いた、カレイの韓国風煮付け。
お酒もごはんも止まらない~^^
  

Posted by bun at 05:49Comments(4)飲み食い

2008年08月19日

待ってました!



























五月に花を咲かせたキウイがぼちぼち実をつけはじめた。

まだかなり硬くて収穫はずっと先だけど、しっかりキウイしてます。

去年は100個近く採れたけど今年はいくつ採れるかなぁ。

楽しみ楽しみ〜。


  

Posted by bun at 05:53Comments(8)植物

2008年08月18日

夏が逝く



























浦添商業、残念でしたね。

でもベスト4、よくがんばった~。

球児たちの夏も終わりですね。

送り火とともに京都の夏も終わると昔から言われてます。

いい伝え通りほんまに昨日の朝晩は涼しかった。

クーラー無しで寝たんは今夏初めてかも。

日中はまだまだ猛暑日が続きそうだけど確実に夏は終わりを迎えようとしてます。

これからは朝晩のぶんちゃんとのお散歩も楽になるわぁ。



写真は土曜日に食べたアジの南蛮漬け。
お酒が進んで送り火見逃した〜(*_*)
  

Posted by bun at 04:54Comments(4)飲み食い

2008年08月17日

ぶんちゃん



























新たなスタート、三年目の第一弾はやっぱりぶんちゃんしかないでしょう。

私のナンバーワンでオンリーワン。

元々ブログを始めたのも沖縄で暮らすぶんちゃんの姿を家族に見せたかったから。

出会って7年、お互いかけがえのない存在となってます。

これからもどうぞよろしくね、ぶんちゃん♪






  

Posted by bun at 07:14Comments(10)わんこ

2008年08月16日

2周年



























ブログを始めて今日で二年。

沖縄から京都へ、フレディとの出会い、カフェ開店といろんなことがありました。

ブログを通してたくさんの人とも出会いました。

続けてこれたのも稚拙なブログにお付き合い下さる皆様のおかげです。

これからもどうぞよろしくお願いします。



写真はアルミボトルが可愛くて買ったフランスのミスターパックワインのロゼ。
アウトドア用に作られたらしい。
さすがワインの国、おっしゃれ~♪


  

Posted by bun at 05:56Comments(12)ごあいさつ