bunとぶん

春らしくスーパーに花菜（菜の花）がたくさん出回ってます。

畑で採れるハナッコリーとも見た目は似てるけど、あの苦味はやっぱり花菜でないとね。

フキノトウやタラの芽などもそうだけど、ほんのり苦味が春〜って思える。

で、春のパスタ。

ぺぺロンチーノにボイルしたイカと花菜を混ぜて出来上がり。

  

今日は朝から花曇りで肌寒い京都。

とはいえ、どこも観光客だらけなのは間違いないから近場で遊ぼ。。

朝食の後、ぶんちゃんと車で近くの団地の公園へ。

ここは結構な枝振りの桜があるので、お花見気分はバッチリ。

日当たりのいい場所のはもうほぼ満開。

一時間ほど遊んだら、予報通り雨が…。

ぶんちゃんもワタシも満足したし、帰ってお家でゆっくりしよう。

  

母の畑でたくさんのほうれん草が採れたので、昨日キッシュを焼きました。

冷凍パイシートを使って手抜きで簡単だけど、味はグゥー（エド・はるみ風）

半分は冷凍に、半分の半分はビールのお供。

残りは今日の朝食に、これからいただきま〜す♪



  

先日のランチの後、２月にオープンしたシトロンサレというカフェへ。

ここはシトロンというスィーツのお店の２号店。

サレ（フランス語で塩とかしょっぱいの意味）という名前の通り塩スィーツのお店。

ランチでお腹いっぱいだったので、フレーバーティーを注文。

甘いの別腹の連れは、塩キャラメルプリンとフロマージュバナーヌ（塩とバナナのチーズケーキ）

連れが絶賛するので、帰りに塩キャラメルプリンをお持ち帰り。

何コレ、めっちゃめちゃ美味しい〜

大人になってからチーズケーキ以外でこんなに美味しいと思えたスィーツは初めて♪

絶対また買いに行こ〜

  

月曜日に京都も開花宣言

一昨日ぶんちゃんと桜を探しに行ったらまだ咲いてなくて、咲き乱れる雪柳を写して帰りました。

週末までは見れないかと諦めていたら、昨日ペットシッターさんのお家の近くでソメイヨシノ発見

雪柳も春の花なんだけど、やっぱり桜を見た瞬間の方が春を感じました。

しばらくは京都の街はどこも大渋滞に違いない



  

久々にお気に入りのお手軽フレンチのお店へ。

ガ〜ン、３月から材料費の高騰のため値上げしたって。

小さなお店だししょうがないのよね。

今までが安過ぎたんだし…。

無理して潰れたり、味が落ちたりするよりはお客が負担して応援してあげないとね。




  

最近はだんだん日も長くなりました。

昨日の夕焼けは６時半、今朝の朝焼けは６時９分。

１日のほぼ半分はお日様が顔を出してます。

日が長いとぶんちゃんとのお散歩もいっぱい楽しめます。

  

暖かいと晩酌はやっぱりビール。

今日はワンプレートに居酒屋風メニュー。

出汁巻き卵、イカリング、ポテトサラダに鶏とレンコンの甘酢あん。

ビールのあてはついついコッテリが食べたくなってメタボ一直線です

  

愛媛の特産品の伊予柑を練り込んだチーズケーキとアイスクリーム。

爽やかな甘酸っぱさのチーズケーキは久々の〇

サイズも丁度いい。

アイスクリームも◎。

シャーベットはよくあるけどアイスは珍しいかな？

甘過ぎず、ミルクと伊予柑がとってもいいかんじでした。





  

デパ地下で見つけた京都のビーフシチューのルー。

パッケージも渋いし京都らしいので買ってみた。

パッケージを家に帰ってよく読むと、素材は無添加で小麦粉も国産。

お手頃価格のわりにこだわりのルーだ。

早速作って食べてみると、はんなり優しいお味。

お肉をすごく引き立ててくれるルーでした。



今日はぶんちゃんの好きなまおまおとにこらのお誕生日。
ふたりともおめでとう～

  

久々のお取り寄せは鳥取は大山牧場のバター。

バターに「さ姫」という種類のバラの花が入った変わり種。

どんなんか興味津々で頼んだけど、食べるとまぁ普通のバター。

バラの香りが意外にしない。

ちょっと拍子抜けしたけど、好奇心が満たされたからよしとしよう。



  

長雨で退屈なので、ぶんちゃんで遊んでみました

先日注文したミツバチのコスプレ。

お洋服も写真も嫌いなぶんちゃんですが、ガマンして付き合ってくれます。

お顔がイヤイヤって物語ってるけどね


  

昨日までのピーカンが嘘のようなお天気。

気温も一気に１２度も下がり、今日は７度と肌寒い。

ぶんちゃんもちょっといじけモード。

予報では明日の朝まで降り続くらしい。

長雨よりも、やっぱり沖縄のスコールのような雨がいいな〜。



  

久々おうちご飯の紹介です。

旬なので鰆が安く出回ってます。

先日半身を買って半分は塩焼き用に、半分は冷凍にしておきました。

その鰆で昨日の夕食はトマト煮込みに。

青背の魚ってイタリアンにぴったりなのよね〜♪

あったかいからビールをお供にしました。





今日は沖縄のお友達のお誕生日、Ｒちゃん＆ＢにＭちゃんおめでとう～

  

今日もいいお天気だったので、ぶんちゃんとドライブに。

滋賀県の石山寺へ。

お寺はぶんちゃんは入れないので、前の瀬田川の河川敷でお散歩。

あと少しで琵琶湖に合流する所で、沢山の船が行き来してました。

帰り道はめっちゃめちゃ渋滞してたから、日焼けで顔がヒリヒリ。

フロントガラス越しの日差しは初夏のようでした。

  

いいお天気なので、ぶんちゃんと公園に。

日曜日という事でたくさんの家族が遊んでました。

人間には丁度いい気候だけど、ぶんちゃんは暑いのか日陰ばかり歩きます。

寒い→暑いで中間がないね。

  

今日の京都は昨日とうって変わって、ひなたぼっこ日和。

お日様ポカポカ、４月中旬頃の気温だそう。

ご近所のノラちゃんも気持ち良さそうにお昼寝モード。

このネコちゃん、アメリカのアニメに出てきそうな配色。

町内の人気者です。

  

今日は朝からずっと雨。

たまにはぶんちゃんとお家でゴロゴロもいいかな。

溜まってるＤＶＤでも見てのんびりお酒でも飲むとしましょう。

  

今年のお誕生日は１１年に一度のゾロ目となる年でした。

自分へのプレゼントのお決まりはクリスマスにはジュエリー、ゾロ目の誕生日には時計。

今年は２月にお店で一目惚れして、めっちゃ奮発して買いました＾＾

シンプルなゴールドにクロコの皮ベルトが上品でゴージャスなＲＯＬＥＸチェリー二。


次回は１１年後、またプレゼント貯金しなきゃ♪



  

今日の京都は１８度超えました。

ポカポカ通り越して汗ばむくらい。

桜の開花予報は２９日だけど、こんな日が続くと一気に開花するかも？