bunとぶん

近頃フリーペーパーがよくポストに入ります。
先日入ったのは京都ラーメンの特集。
京都のラーメン屋さんを食べ歩きした記者さんが、いろんな分析とともにおいしいお店を紹介しているというもの。
ガイドブックに載ってるお決まりのお店じゃないのが気に入りました。
この記事を参考にラーメンの食べ歩きに行こうかな。  

昨日も京都はいいお天気でした。
窓から見たらきれいな空だったのでパチリ。
写してすぐに載せるつもりがメンテナンス中。
メンテナンス終了時間がどんどん遅れて、２９日中に間に合ってくれるかハラハラ。
結局間に合わず日付が変わってしまいました。
ブログは毎日欠かさずが目標だったので残念です。  

焼きたてのパンが食べたくて、朝一でパン屋さんに。
いい匂いの店内にいると必要以上に買ってしまいそう。
いつもはハード系のパンしか買わないけど、出来たての焼きそばパンが運ばれてきたら懐かしくて思わず買ってしまった。
焼きそばパンなんて学生の時以来。
久しぶりの味に朝からちょっぴりしあわせな気分になりました。  

昨日、ワイン屋さんで見つけたイカの絵が書かれた小さな箱。
イタリア産のイカスミペーストです。
ワイン専門店に置いてるのも気になって、迷わず購入。
さっそくイカスミスパゲティを作りました。
イカスミが濃厚でとっても美味しくできました♪  

沖縄にいるときは年中シャワーだったけど、京都の冬は寒いので湯船にゆっくりつかります。
最近ハマってるのが入浴剤。
まるでワインのボトルのようなこの入浴剤は泡のタイプ。
いい香りとたくさんの泡に包まれながら、お気に入りのＣＤを聴く。
１日の終わりのいい時間です。  

とってもいいお天気でだったので、ぶんちゃんと天満宮さんへお散歩にいきました。
お日様ポカポカでとってもいい気持ち。
京都に来てから初めて気持ちいいと感じたかも。
天満宮さんの境内に葉牡丹で飾られた干支のいのししくん。
遠くから見たら招き猫かと思いました(^o^)  

今日は沖縄から大阪に里帰りしてる友人が遊びに来てくれました。
久しぶりなので韓国の家庭料理でおもてなし。
よく食べて、よく喋った１日でした。
楽しかった〜♪


メインは豚キムチ焼きうどん。
炒めるのに忙しく写真は撮れず。
にらのチヂミとジャガイモと人参のチヂミ。
ナムル、キムパ（韓国巻きずし）
青菜のキムチ、干しだらの辛みそあえ。  

京都に来てから甘いものを食べる人がまわりにあまりいないので、お菓子を作る機会がへりました。
今日は友人の娘さんが大学に合格したお祝いを届けに行くので、ケーキを焼いてみました。
試験休みで今日からスキーに行くという彼女のリクエストで、日持ちのするパウンドケーキになりました。
バスの中でお友達と食べてくれるそう。
食べてくれる人がいると作るのが楽しいと久々に感じました。  

今日のお昼は天天有（てんてんう）のラーメンを食べに行きました。
ラーメン通の間では有名な京都のお店。
昔は小さなお店一店舗で並ばないと食べれなかったが、支店が出来ていたので入ってみた。
実に３年ぶりの京都ラーメン。
久しぶりなのでこってり角スープ（下に説明あり）でチャーシュー麺を頼むことに。
一面のチャーシューで麺も具も見えません。
食べ進めると極細麺と九条ネギとメンマともやしが出てきた。
細麺が好きな私にはここのラーメンは最高。
久しぶりのラーメンにすっかり満足しました♪

角スープはトリガラトンコツスープで豚の背油を加えたもの。
こってりが好きな人にはこちらがお勧めです。

もう一つの丸スープはトリガラと野菜のあっさり甘いスープです。
東京ラーメンが好きな人はこちらがお勧めです。  

先日、祇園の古着屋さんで素敵なアンティークの着物を見つけた。
着物はたくさん持ってるので、普段に着る羽織りに仕立て直してもらうことに。
今日、仕立て上がって取りに行った。
思った以上の出来に大満足。
着物で出かけるのが楽しみ、どこに行こうかな？  

今日はぶんちゃん連れて姉の家へ。
２頭（夫婦）のトイプードルと初めてのご対面。
ダンナにいきなり吠えられ、後ずさり。

ぶんちゃんは体は大きいのにかなりビビりなんです。
結局帰るまで吠え続けられ、ぶんちゃんは凹んでしまいました。
見た目はぬいぐるみのようだけど、とっても気が強いのです。

黒がモモ、アプリコットがダンナのクッキー。  

今週３人の友人がそれぞれにベトナム、タイ、香港と旅行のお土産を持って来てくれた。
みんないろいろくれた中、偶然にも全員ティッシュカバーが入ってた。
アジア３ヶ国のティッシュカバーが勢ぞろい。
それぞれにステキ・・。
けど、一度に３つも使わないしどれを使うか悩んでます。

上からベトナム土産、タイ土産、香港土産。  

昨日は１日雨だったので本屋さんに行きました。
目の調子が悪いので小説は諦めて、パズルのコーナーへ。
昔からパズルが大好きで、特にナンバープレイスとクロスワードがお気に入り。
嬉しい事に脳トレブームですごい数のパズル本。
以前はナンバープレイスは他のパズルの付録程度だったけど、ナンバープレイスだけの本が何種類もありました。
早速２冊を購入。
パズルを解いてると精神統一というか、無になれていいのよね〜。
寒い夜に邪魔にならない音楽をかけ、お酒を片手にパズル。
　　いい時間です。  

昨日の朝はぶんちゃんと母の畑へ。
京都に来てからありがたいことに、無農薬の美味しい野菜がいつでも貰える。
だからタマネギとおイモ以外の野菜は買ったことがない。
（タマネギとおイモも旬の時期はあります）
寒い冬の京都、意外にたくさんの野菜が出来るのです。

昨日の収穫は水菜、九条ネギ、大根、人参、キャベツ、サンチュ、ブロッコリー、菊菜、白菜。  

昨日は母と姉２人のお誕生日のお食事会をしました。
母と２番目の姉が１月、１番目の姉が１２月生まれなのでまとめてお祝い。
痛い出費だけど、せっかくなのでホテルの中華にしました。

料理を写したかったけど、ずっとサーブする人がついてたので撮りづらくて…。
その人がテーブルから離れたスキにいくつかパチリ。
フラッシュ無しだし、メインの北京ダックは写せないし…。
ちょっと残念。
でも美味しい中華をお腹いっぱい食べました。

今回のメニュー。
写真はフカヒレとカニのスープ、海老のマヨネーズ炒め、トロサーモンの中華サラダ、ふわふわ杏仁豆腐、バナナの紹興酒漬け。
写真なしは、北京ダック、牛肉のXO醤炒め、ホタテのチリソース、春巻き、フカヒレ餃子。黒酢の酢豚。五穀米のお粥。  

昨日はとても飲みたい気分だったから、居酒屋っぽいメニューにしてみた。
飲む時はあまり食べないので、とりあえず３品だけ。
ネギ入りだしまき、里いもの煮物、ナムル４種。
おこたに入ってビールにチューハイ。

久しぶりにとことん飲みました♪  

昨日も京都は寒いけどいいお天気でした。
なのでぶんちゃん連れて嵐山へドライブに。
車の中は日差しでポカポカ暖かいけど、河原は風が冷たくて２０分歩いてギブアップ。
ちょうどランチの時間なので、友人がやってるドッグカフェへ。
えびのオープンサンドとカフェ・オ・レを注文。
とってもおいしかった～。
ちょうどご家族が勢揃いされてて久しぶりの再会に話が弾み、またしても写真を撮り忘れてしまいました。
お店もいい感じなので、今度行ったら忘れず写さないと・・。  

友人が遊びに来るので、久しぶりにお菓子でも作ろうかとお菓子道具を出してみた。
な、なんとサイズが合わない。
かわいい型たちは基地で買ったアメリカンサイズ。
日本製のオーブンレンジには大きすぎて入らないのです。
仕方なく日本製の何のヘンテツもない型で焼くことに…。

沖縄に戻るまではかわいい型たちは出番がなく、お道具箱でお休みです。
あーアメリカ製のオーブンが懐かしい。


写真は沖縄で使っていたアメリカ製のオーブン♪  

昨日の夕焼けはとても幻想的でした。
ビルの上に一直線に浮かんだ雲。
その下を染める夕日。
携帯じゃなければもっと上手く伝わるはずなのになぁ。  

昨日はお豆富やさんの経営するカフェへ。
１０種類のおばんざいののったプレートランチと豆乳で出来た抹茶パフェを注文。
外食なのにめちゃめちゃヘルシー。
プレートの中味は２種類のゴマ豆富、生湯葉の刺身、水菜と生湯葉のサラダ、おから、黒豆、おからとヒジキのコロッケ、生麩２種、サツマイモの煮物。
これに揚げとしょうがの炊き込み御飯、味噌汁、お漬け物がついてました。
見た目より結構お腹いっぱいになりました。
抹茶パフェ食べるのちょっと苦しかった〜♪
このところ、お酒のかわりに？抹茶アイス続いてます。